Trancio di Tarantello di Tonno Rosso Tammaro
Trancio di Tarantello di Tonno Rosso Tammaro da 300 g.
Il Tarantello costituisce una piccola parte posta nel quarto inferiore del pesce ed è considerato una sorta di filetto di tonno.
E' tenerissimo e più magro rispetto alla ventresca.
Indicazioni
Antipasto o secondi piatti.