Se per la cucina ci vuole passione, per produrre dolci di alto livello è necessario possedere il tocco dell’artista; il sottile equilibrio tra i sapori dev’essere dosato con sapienza.

In questa sezione proponiamo prodotti da “artista” come quelli del forno di Efren Rossetto o i bellissimi zuccheri di Canasuc, e la sapienza ultracentenaria di confettieri italiani quali Leone e Pelino.